دمشق – أخبار سوريا والعالم
أثمر مهرجان العسل السوري الرابع الذي يقيمه فرع سورية لاتحاد النحالين العرب في مدينة تشرين الرياضية بدمشق عن ابرام عقود وصفقات تصدير ما يزيد عن /5/ أطنان من العسل مع بعض التجار العرب الذين زاروا المهرجان وفق رئيس فرع اتحاد النحالين العرب في سورية المهندس إياد دعبول.
وفي تصريح لأخبار سوريا والعالم أوضح المهندس دعبول ان الاقبال على المهرجان متزايد حيث يشهد حركة شراء مميزة لكون المهرجان يركز لدعم النحالين في مجال التسويق لافتا الى الاهتمام بالمستهلكين المتذوقين للعسل الذين يهمهم ان يحصلوا على العسل الطبيعي وهم ممن كان عددهم كبير وحصول المستهلك على أسعار مناسبة من خلال العروض التي تقدم بالمهرجان إضافة الى التركيز على تسويق العسل بكميات من خلال دعوات وجهت الى التجار بالأردن ولبنان والعراق ممن زاروا المهرجان وشبكوا مع عديد من النحالين الموجودين لتصدير العسل ومنتجات العسل المصنعة التي تتميز بها سورية عن بقية الدول العربية.
وأوضح المهندس دعبول الى ان المهرجان حقق غايته من تصدير العسل من خلل انسيابية عملية التصدير الى خارج سورية فمثلا يبلغ انتاج الأردن من منتجات العسل ما يغطي/35/ بالمئة من استهلاكها فكانت الدعوة الى التجار الأردنيين كون /65/ بالمئة من استهلاكهم هو استيراد من دول أخرى لذلك استطعنا التشبيك معهم كون عملية استيراد العسل من سورية بالنسبة لهم اقل تكلفة وأسهل في عملية الاستيراد حيث توصنا للتشبيك معهم لتصدير العسل لهم واستراد مقابل لهذا العسل أي منتج تنتجه الأردن كالزراعات الشتوية لتزويد السوق المحلية مما يخفف علينا الاستيراد بالعملات الأجنبية.
وبين المهندس دعبول ان عملية تسويق العسل لا تقل أهمية عن العملية الإنتاجية لان الضمانة الحقيقية لاستمرار عمل النحال هي عملية تسويق انتاجه وبالتالي النحال يركز على تسويق انتاجه وتطوير مشروعه وزيادة عدد الخلايا لإنتاج أكبر ادخال أدوات حديثة لتعبئة العسل.
نائب رئيس اتحاد النحالين العرب ومدير مركز أبحاث نحل العسل العراقي الدكتور منتصر صباح الحسناوي خلال زيارته لمهرجان العسل أشار الى اهتمامه الكبير بالمهرجان حيث واظب على زيارته في دوراته الأربع مبينا ان المهرجان يشهد تطور ينعكس على المنتجين وطريقة التعبئة والعرض والمنتجات الأخرى التي ترتبط بمنتجات النحل اي التي يدخل العسل في مكوناتها مما يطور ذائقة المستهلك بالنسبة لقطاع تربية النحل ويجعله على اطلاع على هذه التطورات من جهة ويؤدي الى تطوير تربية النحل ويسهل عملية تسويقه داخل سورية.
وبين الحسناوي ان مثل هذه المهرجانات تعطي ثقة للمستهلك من جهة وذو فائدة اقتصادية من جهة ثانية أي كشر حلقات الوساطة بين المنتج والمستهلك ليكون السعر مناسب له.
ومن مناحل خليفة المتخصصة الى جانب العسل بصنع بدلات النحل لفت مجدي خليفة الى الاقبال المميز للمهرجان تحديد في أيامه الأخيرة كون الأجواء الجوية المناسبة خلال اليومين الماضيين شجع على الاقبال أكثر مشيرا الى انهم تخصصوا خلال مشاركتهم هذا العام بالعسل الجبلي كون مناحلهم في منطقة جديدة يابوس منطقة جبلية ويعمل على تنقيل المناحل الى المناطق الساحلية والوسطى والجنوبية على فترات.
وحول الأسعار بين خليفة ان الأسعار في المهرجان هي أسعار جملة تقدم للمستهلك بشكل مباشر إضافة الى حملات التذوق التي تقدمها الشركة لأنواع العسل المتنوعة المعروضة في الجناح.
ومن ورشة العجاج للصناعات الخشبية أوضح الحرفي أيوب عجاج ان الشركة متخصصة بصناعة خلايا النحل إضافة الى العلب والبراميل من مستلزمات النحال في التعليب وما يحتاج لخليته مبينا ان الاقبال الخارجي من بعض التجار من الدول المجاورة كان مميز حيث تم ابرام عدد من العقود لكنه واجه بعض الصعوبات في عملية الشحن إضافة الى عقود مع النحالين المحليين المشاركين بالمهرجان.
Discussion about this post