وزير التجارة يحذر مسؤولي المخابز من تدني نوعية وجودة رغيف الخبز

0
46

دمشق- شذا قريمة

حذر وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك الدكتور عبد الله الغربي القائمين على صناعة رغيف الخبز من تدني نوعيته وجودته والتلاعب بوزنه وسعره ومواصفاته.

وخلال جولة مفاجئة ظهر اليوم للوزير الغربي على عدد من مخابز ريف دمشق الآلية والاحتياطية في كل من جديدة عرطوز وجديدة أبو الفضل والسبينة ومطحنة بردى أكد انه لم يعد مقبولاً انتاج رغيف خبز الا وفق افضل المواصفات وبجودة عالية بعد توحيد الدقيق الموزع على المخابز بنسبة استخراج ثمانين بالمئة بدلاً من تسعين بالمئة.

وتفقد الغربي آلية عمل خطوط الانتاج والتشغيل وتوافر الدقيق وطاقة المخا%d9%81%d8%b1%d9%86بز وقدرتها الانتاجية بما يغطي احتياجات ابناء المنطقة مشدداً على ضرورة الحفاظ على النظافة العامة داخل المخابز وإجراء الصيانة الدورية للتجهيزات والمعدات فيما  وجه ملاحظات حول حالات الفوضى والهدر في المخابز واتخاذ العقوبات الرادعة بحق المقصرين والمهملين من عمال ومشرفين في حال عدم تقديم الخبز للمواطنين بجودة وفقاً للشروط المطلوبة.